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はまっています!!

私の主食は、ご存知の方も多いかとおもいますが、
お米ではなく、パンです
そうですね~  小さい頃からです ...
だから、小学校の給食が米飯のときは、行きたくなくて ...
辛かった思い出があります
長男は、主人に似たのかお米がなかったら、待つから炊いて !というタイプですが、
次男は、いいのかわるいのか、こちらが、口にいれてやらないと
なかなか自分からご飯には手を出していかないことに、最近きづきました
私の影響ですかね~

年末に入り、パンの先生から教えていただいたのが、
     エピ   ご存知ですか? 
フランスパン生地で、ベーコンを巻いたとげのたくさんあるパンです

パン屋さんに入ると、かかさず二人の息子達は、エピを選びます
このパンが作れたらな~なんて思っていたら、先生から教えていただけて

これです


何度か、年末にtryして、形成に苦労しました!
今年に入り、先生にもう一度しっかりと教えていただき
お見せできるまでになりました

しばらく、このパンにはまりそうです~


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おやつ!!

私の母は、幼稚園の先生をしていたらしいのですが、
結婚をしてからは、専業主婦で、
いつも私の帰りを、お家で待っていてくれました!!
働いているお母さんのお友達は、いつも少し寂しそうに鍵をぶら下げて
帰っていたのを思い出します!!

帰宅後の楽しみが、おやつでして...
母は、必ず手作りのプリン、ケーキ
スイートポテト、パン、クッキー、etc...
で迎えてくれました!!
そんな私も、子どもができたなら、お家で帰宅を迎えてやりたい!!と
結婚を期に、カルチャースクールでのリトミック教室は、後輩に譲り、
自宅レッスンのみにしました。

おやつまでは、なかなか時間の余裕がなく、買ってきてしまいますが、
時間が空いたときだけは、パンや、ケーキ、クッキー程度は、
作ってあげるようにしています。
昨日は、夕方のレッスンまで、主人が次男坊の相手を
してくれるというので、パンを焼きました


くるみパン、シナモンシュガーパン、ベーコンロールの三種類です!!

今のところ、主人も二人の子ども達も、喜んで食べてくれるので、
作りがいがあります
女の子がいたら、一緒に作ったりできたのにな~
まぁ、言ってもしょうがないのですが...


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久々に...

昨日は、久しぶりの休日でした!!
夕方には、家族が揃うというので、次男坊は、主人に預け、
私は、せっせと、パンを焼きました

思いつきで、作りはじめたものですから、こねはじめてから、
はて...    何パンにしようか冷蔵庫をパタパタ開けて...
野菜室に、さつまいも、
冷蔵室に、ベーコン、なぜかくるみも見つけました
そして、出来上がりは...
ベーコンロール

くるみパン、サツマイモパン

考え事をしながら形成をしていたら、
どれが、さつまいもで、くるみなんだかわからなくなってきて
食べてみてびっくり!!と、ネーミングをつけて、
焼き上がりに合わせて帰宅したかのように、長男も揃ったので、
おやつに出しました
食べてみてびっくり!パンは、選べないじゃん!!と一言...

ボケッと、しててはいけませんね 反省ばかりの日々でございます

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息抜きに...

今日は、息抜きにパンの先生宅にて、新しく習って参りました

以前、いただいて美味しかったミルクフランスと、ピザパンを習ってきました

さあ、また今週末に向かってがんばるぞー
プロフィール

衣斐 和代

Author:衣斐 和代
吹田市山田市場 (阪急バス 山田南下車徒歩2分)で、
小さな piano 教室を
  主宰しております
  衣斐和代と申します♥

子ども達のもつ
たくさんの可能性を引き出し
ピアノの魅力を、感じさせる
 指導を心がけております!

♪リトミック指導者資格
    ディプロマA取得
♫全日本ピアノ指導者協会
    (PTNA)指導者会員
♬大阪千里バスティン
       研究会所属
    
♪只今、生徒募集中です♪

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